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石榴的传说和药用

January 05, 2017

石榴的原产地是古波斯,也就是现在的伊朗。在伊朗,石榴还被认为是能够净化污浊血液的果实。伊斯兰中的先知穆罕默德曾建议追随者食用石榴,因为石榴可以帮助他们祛除不必要的羡慕和仇恨。

中国医学也认为石榴有净化血液的作用。中国的古书上,石榴的正名是安石榴。这是因为,石榴是从西域安石国在汉武帝时传入中国的。关于石榴传入中国,还有一个美丽的传说呐。

汉武帝时候,张骞出使西域, 住在安石国的宾馆里, 宾馆门口一株花红似的小树, 张骞非常喜爱, 但从没见过, 不知道是什么树, 园丁告诉他是石榴树, 张骞一有空闲就要站在石榴树旁欣赏石榴花, 后来, 天大旱, 石榴花叶日渐枯萎, 于是张骞就担水浇那棵石榴树。 石榴树张骞的灌浇下, 叶也返绿了, 花也伸展了。 

张骞在安石国办完公事, 就要回国的那天夜里, 正在屋里画通往西域的地图。 忽见一个红衣绿裙的女子推门而入, 飘飘然来到跟前, 施了礼说: “听说您明天就要回国了, 奴愿跟您同去中原。” 张骞大吃一惊, 心想准是安石国哪位使女要跟他逃走, 身在异国, 又身为汉使, 怎可惹此是非, 于是正颜厉色说: “夜半私入, 口出不逊, 出去出去, 快些出去了!” 那女子见张骞撵她, 怯生生地走了。

第二天, 张骞回国时, 安石国赠金他不要, 赠银他不收, 单要宾馆门口那棵石榴树。 他说: “我们中原什么都有, 就是没有石榴树, 我想把宾馆门口那棵石榴树起回去, 移植中原, 也好做个纪念。” 安石国国王答应了张骞的请求, 就派人起出了那棵石榴树, 同满朝文武百官给张骞送行。

张骞一行人在回来的路上, 不幸被匈奴人拦截, 当杀出重围时, 却把那棵石榴树失落了。 人马回到长安, 汉武帝率领百官出城迎接。 正在此时, 忽听后边有一女子在喊: “天朝使臣, 叫俺赶得好苦啊!” 张骞回头看时, 正是在安石国宾馆里见到的那个女子, 只见她披头散发, 气喘吁吁, 白玉般的脸蛋上挂着两行泪水。 张骞一陈惊异, 忙说道: “你为何不在安石国, 要千里迢迢来追我?” 那女子垂泪说道: “路途被劫, 奴不愿离弃天使, 就一路追来, 以报昔日浇灌活命之恩。” 她说罢扑地跪下, 立刻不见了。 就在她跪下去的地方, 出现了一棵石榴树, 叶绿欲滴, 花红似火。 汉武帝和众百官一见无不惊奇, 张骞这才明白了是怎么回事, 就给武帝讲述了在安石国浇灌石榴树的前情。 汉武帝一听, 非常喜悦, 忙命武士刨起出, 移植御花园。 从此,中原就有了石榴树。 

 “榴者, 天下之奇树, 九洲之名果”, “华实并丽, 滋味亦殊。 商秋受气, 收华敛实, 千房同蒂, 千子如一。 缤纷磊落, 垂光耀质, 滋味浸液, 馨香流溢。” 这是晋代渊岳《安石榴赋》中的一段文字。 它以生花妙笔, 把石榴花果的生姿生态, 色味香形写得千媚百态, 美不胜收。 从此,我们也可以看出,很久以前,中国人已经把石榴作为子孙满堂的象征。

石榴果实中含有机酸、维生素C和B均较丰富, 此外尚有蛋白质、 脂肪以及钙、 磷、 钾等矿物质。 石榴的果实、 果皮、 根及花均可作药。 药用果实多用味酸者, 有涩肠止血之功。 果皮含鞣质、 生物碱及熊果酸等, 有明显的收敛和抑菌作用, 为强力的治痢疾药。 根皮含石榴皮碱, 为驱虫要药, 用于治疗肾结石、糖尿病、乳糜尿也有效。 花可止血, 还用以泡水洗眼, 有明目效能。 另外石榴子油还有雌性激素样作用 -- 这真还是石榴象征多子的科学根据!

石榴作为药用, 有悠久的历史, 各种古医籍均有记载。 历代医家经过临床实践,认为石榴性凉, 有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功效。 其中,  药用最多的是石榴皮, 多炒后应用。石榴花, 有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用,  亦可治自带过多。 外用则可治中耳炎。 石榴嫩叶健胃理肠、消食积、助消化, 外用可治疗眼疾和皮肤病。 现代医学研究认为,  石榴皮内含有“石榴根皮碱", 对各种杆菌和皮肤其菌都有抑制作用。酸石榴含有较多的蹂质,  有收敛杀菌效果, 可治腹泻、荆疾, 并可开胃口、助消化。石榴树的根皮,  有鞍质, 有驱除综虫和蛔虫作用。

一下是几个民间所用的偏方:
      1.口臭、口腔炎:石榴1个,剥皮取子,捣烂加水煎汁,含后咽下,日数次。
      2.脱脏:石榴皮30克,明矶15克,水煎,洗患处。
      3.中耳炎:石榴花,熔干,加冰片少许,研细末,吹耳内。
         4.久泻久病:陈石榴皮,熔干研为细末,每次服10克,米汤送服,1 日2次。
      5.肾结石:石榴根皮、金钱草各30克,水煎服。
      6.烫火伤:石榴皮适量,研细末,与芝麻油调均,涂患处。
      7.外伤出血:干石榴花、白菜等份,晒干研末,敷伤口,外用敷料压迫即可。
      8.湿彦、癖子:鲜石榴嫩叶,水煎,洗,患处。

西方人对石榴的认识也一样古老。在圣经中,石榴被多次提及作为美丽和神圣的象征。英国的三个主要医疗协会 Royal College of Midwives, the Royal College of Obstetricians and Gynaecologists and the Royal College of Physicians, 会徽上全都有用石榴作装饰。也许,这正是西方对石榴医疗作用的认知。

现代医学近几年才展开对石榴的研究,结果却令人喜出望外:石榴含有大量的抗氧化物及人体所需的微元素如钾。这些物质有助于降低胆固醇及高血压。  一些研究显示,每天饮用两杯石榴汁,半个月后,血管内的垢积物明显减少。高血压和高胆固醇是心血管疾病如中风的前兆。 

正因如此,石榴正成为健康饮食的新宠儿。