石榴汁与女性健康及衰老

贫血是女性较多的疾病，患病的身体倦怠，易感寒冷，有心悸或呼吸困难出现。经常饮用石榴汁，贫血症状可以减轻。另外，不少女性有偏头痛的烦恼，原因可能是更年期障碍。石榴可以预防偏头痛。孕妇在孕初时，经常伴有孕吐出现，有些孕吐还比较严重，给孕妇带来痛苦。实践证明，孕妇早晚喝一杯石榴汁，能减轻孕期恶心呕吐。

石榴也能刺激女性荷尔蒙的产生。所谓女性荷尔蒙，是包括促进卵巢、子宫、阴道等女性生殖器官发育的卵泡荷尔蒙，以及掌握怀孕机能的黄体荷尔蒙两种，前者称为雌激素，后者叫做孕酮。石榴中含有雌甾酮，同时含有强力雌激素之一的雌甾二醇。喝一杯石榴汁，也许能促进女性荷尔蒙量而会使女性当天就展现更多的女性之美。

石榴中所含有的雌激素是能够保持女性机能的荷尔蒙，但是随着年龄增长，卵巢机能衰退，分泌的雌激素量会减少。这是女性老化现象的第一步，随着雌激素分泌量减少，月经周期紊乱，引起更年期障碍。女性更年期障碍症状虽有不同，但女性都会经历，会出现失眠、焦躁、头痛等。石榴是改善更年期障碍的最佳食品，因为石榴中所含的雌激素有助于帮女性克服更年期障碍。

对皮肤有50年研究实践经验的中国中南大学附属医院皮肤科张运昌教授指出，皮肤虽能通过营养性护肤品等吸收少量氨基酸、维生素等营养物质，但这是微不足道的，重要的是靠从体内摄取营养物质而维持其正常的生理功能。以皮肤皱纹为例，皮肤表皮层之下的真皮层是决定皮肤结构完整性、弹性及顺应性的一层，皱纹的产生与加深即在这一层中，所以，抗皱只有深入到真皮层才可能有效。通常的胶原和弹性蛋白护肤品无法在真皮层中起作用，因为胶原和弹性蛋白分子过大，不能进入真皮层。

保证皮肤营养的供给，除了膳食尽量做到科学合理，避免不健康膳食以外，更应该每天补充对抗皮肤衰老的抗衰老食品。皮肤是怎么衰老的呢？这要从自由基说起。虽然氧是维持生命存在不可缺少的物质，但氧在体内的代谢过程中也会带来“副产品”。当氧原子失去一个电子，就变成了自由基，自由基因失去一个电子，就会变得极不稳定，疯狂地自由行走于体内、肌肤，攻击并抢夺人体内和肌肤外的其他化合物的电子，而且也无选择性地攻击蛋白质、酶、细胞膜、细胞及组织。例如，一个自由基抢夺了DNA分子的一个电子，DNA将遭到破坏。被破坏的DNA分子在复制过程中不断地复制出有缺陷的DNA，导致细胞变异机体老化，从而产生肌肤衰老、皱纹、色斑、松弛，免疫系统衰退及全身性老化现象。这一系列的现象就是自由基引起的氧化，因此，抗衰老就是抗自由基就是抗氧化。衰老的过程其实就是有机体的氧化过程，它像一盏点亮的油灯，当氧化进行得快，灯油消耗就快。

法国人的皮肤是白种人中最细腻的，法国人的肥胖指数也远低于其他发达国家，法国人健康美丽的奥秘早已被揭开，那就是法国人经常饮用的红葡萄酒——红葡萄酒中含有一种叫葡萄多酚的抗氧化物质。最新的科学研究证实，石榴汁是所有常见饮品中抗氧化能力最强的果汁！石榴汁的多酚含量比红葡萄酒、绿茶等要高多三倍以上，它才是抗衰老的超级明星！