石榴汁与女性健康及衰老
贫血是女性较多的疾病,患病的身体倦怠,易感寒冷,有心悸或呼吸困难出现。经常饮用石榴汁,贫血症状可以减轻。另外,不少女性有偏头痛的烦恼,原因可能是更年期障碍。石榴可以预防偏头痛。孕妇在孕初时,经常伴有孕吐出现,有些孕吐还比较严重,给孕妇带来痛苦。实践证明,孕妇早晚喝一杯石榴汁,能减轻孕期恶心呕吐。
石榴也能刺激女性荷尔蒙的产生。所谓女性荷尔蒙,是包括促进卵巢、子宫、阴道等女性生殖器官发育的卵泡荷尔蒙,以及掌握怀孕机能的黄体荷尔蒙两种,前者称为雌激素,后者叫做孕酮。石榴中含有雌甾酮,同时含有强力雌激素之一的雌甾二醇。喝一杯石榴汁,也许能促进女性荷尔蒙量而会使女性当天就展现更多的女性之美。
石榴中所含有的雌激素是能够保持女性机能的荷尔蒙,但是随着年龄增长,卵巢机能衰退,分泌的雌激素量会减少。这是女性老化现象的第一步,随着雌激素分泌量减少,月经周期紊乱,引起更年期障碍。女性更年期障碍症状虽有不同,但女性都会经历,会出现失眠、焦躁、头痛等。石榴是改善更年期障碍的最佳食品,因为石榴中所含的雌激素有助于帮女性克服更年期障碍。
对皮肤有50年研究实践经验的中国中南大学附属医院皮肤科张运昌教授指出,皮肤虽能通过营养性护肤品等吸收少量氨基酸、维生素等营养物质,但这是微不足道的,重要的是靠从体内摄取营养物质而维持其正常的生理功能。以皮肤皱纹为例,皮肤表皮层之下的真皮层是决定皮肤结构完整性、弹性及顺应性的一层,皱纹的产生与加深即在这一层中,所以,抗皱只有深入到真皮层才可能有效。通常的胶原和弹性蛋白护肤品无法在真皮层中起作用,因为胶原和弹性蛋白分子过大,不能进入真皮层。
保证皮肤营养的供给,除了膳食尽量做到科学合理,避免不健康膳食以外,更应该每天补充对抗皮肤衰老的抗衰老食品。皮肤是怎么衰老的呢?这要从自由基说起。虽然氧是维持生命存在不可缺少的物质,但氧在体内的代谢过程中也会带来“副产品”。当氧原子失去一个电子,就变成了自由基,自由基因失去一个电子,就会变得极不稳定,疯狂地自由行走于体内、肌肤,攻击并抢夺人体内和肌肤外的其他化合物的电子,而且也无选择性地攻击蛋白质、酶、细胞膜、细胞及组织。例如,一个自由基抢夺了DNA分子的一个电子,DNA将遭到破坏。被破坏的DNA分子在复制过程中不断地复制出有缺陷的DNA,导致细胞变异机体老化,从而产生肌肤衰老、皱纹、色斑、松弛,免疫系统衰退及全身性老化现象。这一系列的现象就是自由基引起的氧化,因此,抗衰老就是抗自由基就是抗氧化。衰老的过程其实就是有机体的氧化过程,它像一盏点亮的油灯,当氧化进行得快,灯油消耗就快。
法国人的皮肤是白种人中最细腻的,法国人的肥胖指数也远低于其他发达国家,法国人健康美丽的奥秘早已被揭开,那就是法国人经常饮用的红葡萄酒——红葡萄酒中含有一种叫葡萄多酚的抗氧化物质。最新的科学研究证实,石榴汁是所有常见饮品中抗氧化能力最强的果汁!石榴汁的多酚含量比红葡萄酒、绿茶等要高多三倍以上,它才是抗衰老的超级明星!